住所: 山形県酒田市松原南6-6 電話: 0234-24-3177 料金: 650円〜 各種 料理: そば各種、うなぎ、丼物 ルート: 酒田市R7ガーデンパレスみずほ傍 営業: 11:00-15:00、17:00-21:00(月休) 細麺の更科系の手打ちそばや 地粉100%の十割生粉打ちそばがうまい |
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山形内陸の色黒、腰強、太麺とは異なり、信州系の色白、細打ちのおそばです。 数量限定20の地粉100%の生粉打ちそばは、そばの香りを生かした一品です。出汁のしっかり利いたそばつゆも深みのある味でそばの味を引き立てています。 |
生粉打ち 800円(大盛り+200円) 天ざる生粉打ち 1,500円 麦きり、そば切り 650円 割子そば 1,400円 |
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おそば屋さんの天ぷらはいつ食べても美味いです。 ジューシーなネタとさくっと衣は家庭ではなかなか出せません。 |
店の玄関は花や草木で飾られており、周りの雑踏を打ち消しており気持ち好いです。 |