住所: 山形県飽海郡平田町大字田沢字寺ノ下37 電話: 0234-54-2766 総額: ざるそば 700円(大盛り+250円) 料理: 昼 手打ちそば、ラーメン(夜は居酒屋) ルート: 平田町十二滝方面から、田沢ダム・小林温泉・家族旅行村方向に向かい田沢小学校側 地粉を使ったこしの有る手打ちそばのお店 弁慶飯(味噌焼おにぎり)もセットされる |
転作田で育った「玄そば」を天日乾燥、自家調整、自家製粉 そばの三要素「今挽き」「今打ち」「今茹で」調理されます。 |
夜は、地元の人の居酒屋として利用されています。 2004/11の訪問では、どぶろくを勧められました。 |